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イスティトゥート・パローラ

イタリアフィレンツェで
イタリア語と文化を学ぶ

イタリア政府公認

2010年と同じ授業料

イタリア語学学校
イスティトゥート・パローラ

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日本語で受け付けています。

SCUOLA PAROLA

イスティトゥート・パローラ

Borgo S. Croce, 4

50122 Firenze, Italia

Tel. 055/242182

Fax 055/241914

郵便番号50122

コルソ・ティントーリ8番 フィレンツェ, イタリア

当校にご連絡下さい

info.jp@parola.it

日本語で受け付けています。

AIS(イタリアソムリエ協会)認定ワインソムリエ資格取得コース

AISO(イタリアオリーブオイルソムリエ協会)認定

オリーブオイルソムリエ資格取得コース

イタリアで生の空気に触れながら、生の素材を学んでみませんか！

＊ワインソムリエ養成コース

(AISおよび在日イタリア大使館の後援・ 認定)

本国イタリアで通常取得に約３年の月日を要する内容を、日本人に向けて短期集中的にそして 日本人AISソムリエによる通訳、日本語テキストを介し７週間で効率的に学び、イタリアソムリエ国家資格取得を目指します。 コース教師陣は全てAISが自信を持って紹介するイタリア人AISソムリエ講師です。

授業カリキュラム、資格などは本国イタリアのものと一切かわりありません。

• AISは世界で唯一『国家資格』の称号を与える事の出来るソムリエ協会です。

・ワインソムリエ養成コースの料金/　€ 8.000 （スタンダード）

※コース費用には教材費、全期間滞在費、平日の昼食、カンティーナ見学、ソムリエ試験受験費、

コース終了後の研修旅行費も全て含まれております。

・期間は７週間　（毎年１、５、１０月末開催）

１月３１日〜３月１5日

５月３１日〜７月１5日

１０月３１日〜１２月１5日

＊オリーブオイルソムリエ養成コース

このコースでは、AISの理念のもとAISOによるエクストラオリーブオイルのテイスティングを行います。日本人AISOソムリエによる通訳を介し１週間で効率的に集中して学び、資格取得を目指します。

(ソムリエ養成コースはフィレンツェ郊外のモンテカティーニ テルメ近郊にて開催されます。)

・オリーブオイル養成コースの料金/　€2.700（スタンダード）

※コース費用には教材費、全期間滞在費、平日の昼食、カンティーナ見学、ソムリエ試験受験費、

コース終了後の研修旅行費も全て含まれております。

・期間は１週間　（毎年　１、３、７、１０月開催）

各月２０日（２０日が日曜の場合は翌日の月曜が開始日となります。）

ワイン、オリーブオイルと一緒にイタリア語も学べます。Scuola Parola - フィレンツェのイタリア語学校

info.jp@parola.it 日本語で受け付けています。

また、ワイン(Accademia dei vini)　オリーブオイル(Accademia dell’olio)による

ソムリエ養成コース終了後のインターンシップコースもあります。

(レストラン・エノテカ・ワイナリー・ホテルなどご希望、目的を伺えます。) ご希望であれば料理の研修先としてイタリア各地のレストランをご紹介することもできます。

本場イタリアの地で学び、体験できるとても良い機会になるかと思います。

イタリア人宅にホームステイしながらの料理レッスン(€1.200/1週間〜)などのプログラムもございます。

より詳しいコース案内やご質問、お申込みに関してはメールにてお問い合わせください。

Accademia dei vini 横地　

yoshimi.y@accademiadeivini.com　

AISソムリエコース等についてのお問い合わせはこちら。

＊件名(タイトル)に「Istituto Parola」と必ずご記入ください。現地イタリアから日本語で対応します。